Эгг-ног: простой зимний рецепт
Нежный, но такой пряный; простой, но заковыристый – все это про сливочный напиток для взрослых – эгг-ног. Он имеет приятный сладкий вкус и густую консистенцию, а присутствие алкоголя добавляет пикантности и делает его интересным. Рецепт совсем простой!
Крем-суп из тыквы с карри
Пока еще зима, хочу опубликовать несколько рецептов с королевой этого сезона – тыквой. Этот крем-суп из тыквы входит в топ моих любимых: запекание делает вкус овощей интенсивнее, а карри просто волшебным образом сочетается с тыквой!
Шоколадный ганаш. Конфеты трюфели
Я не являюсь заядлым шокоголиком. Но иногда уж очень пробирает на какие-нибудь откровенно шоколадистые десерты. Очень интересно, но в то же время и очень просто готовить домашние конфеты. Я уже готовила трюфели из сухого молока и шоколадный фадж, но самые-самые простые, и одновременно необычайно вкусные и такие элегантные – базовые трюфели. В их основе всегда – шоколадный ганаш. Вооружившись несколькими секретами вы приготовите самые вкусные конфеты!
Шоколадная помадка – рецепт фаджа
Новый год и День Св. Валентина – самые сладкие праздники! Всевозможные наборы вкусных конфет можно не только купить, а еще приготовить самостоятельно. Получается очень душевно! Обязательно включите в такой набор шоколадную помадку – фадж с орехами.
