Веганский сыр тофу – 2 рецепта (обычный + шелковый)
Эта публикация – логичное продолжение предыдущей. Так как пост все еще длится, я решила опубликовать рецепт веганского, постного сыра тофу. Такой вот веганский сыр очень легко приготовить дома. Я подготовила 2 рецепта, и если традиционный твердый тофу я пробовала и раньше, то с шелковым знакомилась уже по факту. И – очень серьезное заявление для мясоеда – он очень мне понравился!
Соевое молоко в домашних условиях
В предпасхальное время, в пост, я стараюсь подбирать для публикаций именно такие рецепты. И вот недавно я решила, что нужно бы сделать серию публикаций по растительному молоку и его использованию. Так начать я решила с приготовления соевого молока.
