Свиные ребра в сладком соусе
Мясо в густых глазурях, кисло-сладких соусах, особенно если это какое-то жирное мясо – это настоящий пир, не иначе! И эти свиные ребра в густом соусе – реальное доказательство!
Кисло-сладкие крылышки, неприлично вкусные + рецепт вустерского соуса
Эти кисло-сладкие крылышки – со своей историей. Попав на рецепт волшебного соуса. в котором, кстати, можно и ребрышки готовить, я пошла по указаниям рецепта и приготовила их в духовке… Как результат – закопченная в алес духовка и вся моя любимая кухня. Но ведь сам соус ни в чем не виноват… Сам соус – просто прекрасный. Так что расскажу, как превратить это блюдо из провального в супер-пуперское, а также расскажу, как приготовить самостоятельно вустерский соус.
12 рецептов заправок для салатов: часть 1
Я подготовила большую подборку рецептов заправок для салатов, в которой собрала максимально разнообразные – начиная с классики в виде винегрета в нескольких вариациях, и заканчивая очень необычными, пряными заправками с азиатским и восточным акцентом. Вы сможете не только заправлять ими салаты, а еще и использовать в приготовлении других блюд. Обо всем этом – дальше.
