Заварной хлеб на остатках закваски
Так сложилась моя история ведения закваски, что остатки я не выбрасываю, а складирую недели две, и затем в день большого запека использую их для выпечки хлеба, и хлеб на остатках закваски – мой любимый в комбинации “вкусно + удобно + эффективно”. Дальше расскажу подробнее…
Простой рецепт джема: 3 варианта на выбор (клубника, киви и зеленые помидоры)
Раз уж зашла речь о сконах, логично ее продолжить и нарисовать целостную картину, а для этого не обойтись без джема, и сегодня у меня для вас простой рецепт “вот прямо на сейчас”. И не один, а целых три!
Вкусно по-грузински: рецепт чахохбили из курицы
Сегодня у меня блюдо, которое довольно сложно сфотографировать красиво… и блюдо для тех, кто нежно любит курицу, а поэтому регулярно нуждается в расширении своей регулярной базы – как я люблю говорить, чтобы не было скучно. Рецепт простой, а поэтому потенциал прижиться в будничной (а может и не в будничной!) жизни очень хороший: готовим чахохбили из курицы по-грузински. Это не будет классика… Но это будет круто!
Салат с клубникой и рукколой
Очень простой в исполнении, довольно сытный, и в то же время легкий, свежий – такой салат с клубникой вам точно понравится! Ведь она не только для десертов, правда?..















