Салаты на праздничный стол без майонеза: пара свежих идей
Я неоднократно говорила, что закуски “делают” праздничный стол, а закуски – это в первую очередь салаты, и хоть я традиционно отдаю на Новый год дань салату “Оливье”, я с не меньшим удовольствием отдаю дань любви к чему-то новенькому.
Задумывая снять салаты на праздничный стол без майонеза, я точно знала, что хочу чего-нибудь эдакого. Не сметаны с горчицей в качестве альтернативы майонезу, нет. Хоть я и не против, если что… Но покупки в магазине сами подтолкнули меня к рецептам, которые я точно буду повторять!
Особый рецепт утки в духовке
Румяная запеченная утка – это очень традиционно и душевно, если говорить о новогоднем, и тем более рождественском столе. Вот и я думала-думала: какое горячее придумать в этом году? Такое, чтобы и традиционное тепло не убить, и в то же время так, чтобы было интересно… И я уверена, что создать особенный рецепт утки в духовке у меня получилось!
“Малина – анис” (торт Марии Селяниной)
Во времена тортодельничетва больше всего я любила комбинировать и придумывать какие-то композиции, но, естественно, активно пользовалась и рецептами знаменитых кондитеров. Одной из них была Мария Селянина, и ее торт “Малина – анис” стал, пожалуй, самым любимым среди таких вот отрабатываемых рецептов. Так что сегодня – он!
Еще больше вкусного
Чипсы из баклажанов
Хинкали в домашних условиях… на кривую руку
Лаваш в домашних условиях
Пряники под роспись и айсинг
Рецептов пряничного теста – огромное, огромное количество! А какое из них подойдет, чтобы пряники получились под роспись? Именно такой рецепт – дальше.
