Ежевичные бурфи (рецепт без сахара)
У меня на сайте есть стандартный рецепт десерта бурфи. Его любят очень многие за его вкус и текстуру, а еще этот десерт хорош тем, что его запросто можно сделать без сахара! Такой вариант сегодня и сделаем, и он будет ежевичным.
Мой идеальный домашний пломбир
В детстве, когда мы бегали с друзьями за мороженым в стаканчике в ларек недалеко от дома, я всегда выбирала шоколадное. Сейчас мне сложно сказать, на какой я стороне – на стороне “белого” мороженого или шоколадного. Особенно, когда высчитала и приготовила свой идеальный домашний пломбир! Кроме того, коснусь также темы приготовления мороженого ручным способом…
Домашняя шоколадная паста: быстро, бюджетно, и целых 3 варианта
Когда я кондитерствовала, то шоколадную пасту готовила довольно часто. Помимо осознания того, что это натурально + исходники ты используешь более высокого качества, домашняя шоколадная паста – это еще и вкуснее. Как раз благодаря исходникам она насыщенная по вкусу, дозировки – полные, а не как это бывает “как изменить рецептуру, чтобы сэкономить?” Сегодня предлагаю приготовить очень простую, доступную и паруминутную пасту…
Домашнее мороженое без сахара
Сегодня будет особенное мороженое, и понравится оно всем, кто находится в поиске десертов без сахара. Оно будет насыщенным по вкусу, и я уверена (точнее, этот факт уже проверен на муже), что понравится оно даже тем, в чьи планы не входит отказываться от сахара. Итак, готовим домашнее мороженое без сахара, которое понравится всем!














