Шоколадные маффины с какао и вяленой вишней на нутовой муке
Итак, вы сделали домашнюю муку из нута. Первые маффины испекли. Что дальше? Что бы еще такого попробовать, чтобы несложно, пока вы привыкаете к новому для себя ингредиенту? Мой ответ: попробуйте-ка теперь эти шоколадные маффины с какао и вяленой вишней.
Домашние батончики-мюсли (без сахара)
Завершающая статья из мюсли-граноловой серии – домашние батончики-мюсли без захара. На сайте уже есть один вариант таких безсахарных батончиков, но в этом материале я еще и показываю свой кухонный комбайн (одну из насадок), о котором в последнее время получаю много вопросов.
Батончики-мюсли: универсальный рецепт
Пожалуй, изо всей гранола- и мюсли-истории именно батончики-мюсли – моя самая любимая тема. Штука в том, что кашами (и производными) я завтракаю реже, чем яйцами или творожными блюдами, а вот взять куда-нибудь с собой такой вот перекус – очень даже люблю. Сегодня – самый удачный на мой взгляд рецепт батончики-мюсли.
Гранола без сахара
В прошлой публикации я опубликовала рецепт базовой, универсальной гранолы. На все случаи жизни. В этой же статье будет еще один, альтернативный рецепт. Это будет гранола без сахара (и подсластителей типа меда и т. п.), и будет еще одно отличие!..
