Быстрые пирожки из лаваша
Эти быстрые пирожки из лаваша с творогом и яйцами – это мне и сытный завтрак, и крутой перекус! Или, скажем, я готовила какой-то суп или борщ, и уже основное что-то “протеин-гарнир” делать не хочется, но самого супа или борща как-то мало… И тут на выручку приходят как раз-таки они!
Муссовый торт “Чизкейк и вино”
Торты для “своих” всегда было придумывать… безопаснее всего. Потому что можно делать все, что хочется. Плюс ты знаешь человека, его вкусы. А еще у тебя есть свои ассоциации по отношению к этому человеку. Эмоции и ассоциации – то, что и создало этот простой, понятный, но завораживающий торт “Чизкейк и вино”.
Творожный кулич без дрожжей
В этом году, выбирая варианты того, какие куличи я хочу подготовить к “пасхальному сезону”, я решила, что пришло время испечь творожный кулич без дрожжей. Дрожжевых у меня довольно много, а вот варианты без дрожжей я как-то недооценивала. Раньше…
Запеканка из овсянки с творогом
Одно время я плотно “сидела” на овсянке: в течение пары лет точно завтракала ею каждый день, и для меня это было очень удобно + овсянку я люблю. Но потом переклинило, и теперь я ем ее очень эпизодично, а эта запеканка из овсянки это история о том, как превратить привычное в непривычное.
