Паштет из печени с сыром (низкотемпературный)
Я уже восхваляла паштет из печени, который готовится по низкотемпературному методу (сувид). Эта вариация – паштет из печени с голубым сыром – это настоящее гурмандиз. Изасканно, немного пикантно… Очень вкусно!
Печеночный паштет сувид
Bзо всех готовленных мной печеночных паштетов – а я очень их люблю – этот паштет сувид самый нежный. И, конечно же, минималистичность по части процесса приготовления добавляет градуса любви!
Глинтвейн из белого вина. Шикарный
Случилось на днях со мной невкусное белое вино… И что? Решение было принято молниеносно быстро: готовлю глинтвейн из белого вина. Яркий, насыщенный. Пестрый, как сама осень! Приготовьте и вы…
Новогодний торт “Шампанское с клубникой”: муссовый рецепт
Клубника с шампанским – это всегда что-то такое… Праздничное! И мой новогодний торт я решила посвятить именно этому сочетанию. Получится такая нежнятина! Рецепт муссовый.
