Творожная запеканка с тыквой
Выход 4 порции
Ингредиенты
- 250 г тыквы запечь в микроволновке
- 400 г полужирного творога
- 50 г манной крупы из твердых сортов, марка Т
- 50 г ванильного сахара или обычного за неимением
- 3-4 яйца
- 50 г молока
- сливочное масло для смазывания формы
Приготовление
- Запеченную тыкву вместе с творогом, манкой и сахаром отправить в комбайн и все вместе пробить. Ввести яйца и молоко. Масса получится жидковатенькая – так и должно быть.
- Отправить творожную массу в форму, смазанную маслом.
- Выпекать при 175° около 80 минут, если печете одну большую форму, и около 35-40 минут в случае с порционными формами. В микроволновке и пароварке смотрите на глаз, так как мощность приборов у всех разная, а я никогда не засекала.