Банановые ПП вафли
Выход 4 шт.
Ингредиенты
- 2 небольших банана или один крупный
- 1 яйцо
- 100 г творога сухого 5%
- 5 ст. л. овсяной муки или цельнозерновой пшеничной
- 1 ст. л. какао какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление
- Бананы разомните вилкой, добавьте яйцо и творог.
- Добавьте какао и соль.
- По 1 ст. л. введите муку (иногда бывает, что тесто берет +-0,5-1 ст. л. муки в зависимости от бананов, влажности творога…). Разрыхлитель вводите вместе с первой или второй ложкой муки.
- Пластины вафельницы слегонца смажьте маслом (я использую топленое), распределите тесто и выпекайте. У меня это занимает 5-6 минут.
