Банановые пп вафли + вафельница Рассел Хоббс

В прошлой статье я показывала свою первую вафельницу, с которой и началось мое знакомство с этим пречудеснейшим видом блюд. В той же статье я указывала, что есть у меня к ней претензии… Так и появилась у меня еще одна — вафельница Рассел Хоббс, которая сплошная любовь-любовь! Покажу ее, а заодно приготовим пп вафли из банана без сахара.

Вафельница Russel Hobbs

Рассел компактнее Кларштайн. Вафельница британской фирмы Russell Hobbs тоже формата 3-в-1, как и первая Klarstein: в ней есть пластины для выпечки вафель, приготовления сендвичей и гриль-пластина, в которой я чаще всего делаю домашнюю шаурму. Покрытие пластин тефлоновое. Ее мощность – 750 ватт.

Размер самих вафель в новой мне нравится больше – они глубже, и я могу напихать в каждую ячейку побольше соуса, сметаны и ягод. Кстати, это отличительная особенность новой вафельнцы-сендвичницы-гриль от Russell Hobbs. Прибор имеет хорошую сборку, нет неприятных зазоров и щелей, отчего она выглядит добротнее и качественнее. Даже если вдруг где-то не подрассчитал с количеством теста – а такое бывает у всех – благодаря отсутствию щелей вымыть все потом очень легко.

Видеорецепт и обзор

Печать Pin

Банановые ПП вафли

Подготовка 5 minutes

Приготовление 15 minutes

Общее время 20 minutes

Выход 4 шт.

Ингредиенты

• 2 небольших банана или один крупный
• 1 яйцо
• 100 г творога сухого 5%
• 5 ст. л. овсяной муки или цельнозерновой пшеничной
• 1 ст. л. какао какао-порошка
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление

• Бананы разомните вилкой, добавьте яйцо и творог. 
• Добавьте какао и соль.
• По 1 ст. л. введите муку (иногда бывает, что тесто берет +-0,5-1 ст. л. муки в зависимости от бананов, влажности творога…). Разрыхлитель вводите вместе с первой или второй ложкой муки.
• Пластины вафельницы слегонца смажьте маслом (я использую топленое), распределите тесто и выпекайте. У меня это занимает 5-6 минут.