Картопляники в вафельнице
Ингредиенты
- 300 г картофельного пюре
- 2 яйца
- 50 г ряженки или кефира
- 100 г цельнозерновой муки
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
- сушеный розмарин, гранулированный чеснок, соль – по вкусу
Приготовление
- Пюре смешайте с яйцами и ряженкой.
- Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте тесто до однородности.
- Выпекайте вафли до румяного цвета. У меня они готовятся в течение 6-8 минут.