Коктейль с клубникой и персиками
Очень мне нравится сочетание клубники персиков в напитках! Как-то мы привезли бутылку приятной травяной испанской настойки Yara, которая классно обогащает вкус напитка. Заменить можно, пожалуй, вермутом.
Выход 4 порции
Ингредиенты
- 350 мл тоника именно тоника, с горчинкой
- 100 мл настойки на травах или вермута
- 100-150 г клубники
- 3 спелых сочных персика
- лед
Приготовление
- Клубнику измельчить в пюре, протереть его через сито. Разложить по бокалам.
- Сверху уложить нарезанные персики и залить травяной настойкой.
- Разложить по бокалам лед, а в самую последнюю очередь влить тоник.
