Фруктово-ягодный соус-компот
Ингредиенты
- 10 г сливочного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 нектарин или персик
- щедрая горсть черники или смородины можно замороженной
- 3 ст. л ягодного ликера
Приготовление
- Растопите в сотейнике масло, добавьте сахар.
- Отправьте туда нарезанный пластинами нектарин (или другой фрукт на ваш выбор - сливу, грушу...), а также ягоды.
- Влейте ликер и подержите на огне пару минут, пока все не объединится, соки не смешаются и слегка не загустеют.