Ликер "44"
Ингредиенты
- 1 апельсин
- 44 зерна кофе
- 250 г сахара пересчет с 44 кусочка сахара
- 500 г водки
Приготовление
- В апельсине /равномерно по всей поверхности/ проделать ножом малюсенькие прорези и вставить в них кофейные зерна.
- На дно литровой банки всыпать сахар, уложить внутрь апельсин с кофейными зернами, залить все водкой. Банку закрыть, и отправить на настаивание на 44 дня. Первое время взбалтывать ликер ежедневно, пока сахар не растворится, а затем время от времени.
- По прошествии нужного указанного времени ликер отфильтровать и можно "пользоваться"!