Начинаем с заправки. К сметане отправляйте мед, горчицу. Выжмите сок лайма или лимона. Добавьте луковый порошок.
Далее следует соль и перец – по вашему вкусу.
Перемешайте заправку и пускай настаивается, пока вы занимаетесь остальными ингредиентами.
Орехи порубите.
Очистите корень сельдерея. Нарежьте его пластинами и порубите соломкой толщиной в пару миллиметров. Отправляйте сельдерей в большую миску.
Нашинкуйте половинку капусты. Отправляйте капусту к сельдерею.
Хорошенько вымойте яблоко, нарежьте его пластинами и порубите соломкой. Яблоки отправляйте в миску с сельдереем и капустой.
Влейте сметанную заправку и всыпьте орехи. Для подачи можете отложить немного орехов.
Тщательно, но деликатно перемешайте салат.
Во время подачи посыпьте салат рублеными орехами.
