Шоколадные маффины с какао
Ингредиенты
- 2 яйца
- 35 г муки из вареного нута
- 25 г овсяной муки
- 10 г какао-порошка
- 2/3 ч. л. разрыхлителя
- 65 г натурального йогурта
- 30 г растительного масла
- 2 ст. л. сахара
- горсть вяленой вишни
Приготовление
- Муку, какао и разрыхлитель смешать.
- Масло добавить к йогурту.
- Яйца вбить с сахаром и все части теста аккуратно соединить.
- В самом конце добавить вяленую вишню.
- Разложить тесто по формочкам и печь в течение 15-20 минут при 210-220°.