Торт с персиками и абрикосами «Июль»
Июль. Обжигающий, оранжевый, ароматный. Мой сегодняшний торт с персиками и абрикосами получился таким июльским, каким он только мог быть в моем понимании: именно в июле поход на шумный рынок ранним утром наполнен нежным ароматом пушистых персиков, яркими пятнами мясистых абрикосов, а обездвиженный воздух будто пронизан тягучей карамелью… Хотите ощутить все это на вкус? Готовьте этот торт!
Рогалики с повидлом
Как по мне, самое время для выпечки из сдобного дрожжевого теста – это зима. Для весны, и уж тем более для лета существуют тысячи легких десертов – как в смысле приготовления, так и в смысле калорийности. Да и летом то, когда на улице жара практически круглосуточно, включение духовки становится чему-то сродни каторге. Другое дело – работа со сдобой зимой… Испечь рогалики с повидлом в это время года — очень приятное занятие.
