• Главная
  • Рецепты
    • Тесто
      • Пресное и постное
      • Пряничное
      • Бисквитное и кексовое
      • Песочное и рубленое
      • Заварное
      • Слоеное
      • На дрожжах
      • На закваске
    • Первые блюда
    • Салаты и закуски
    • Основные блюда
      • Мясо
      • Птица
      • Рыба
      • Паста и крупы
      • Овощи и бобовые
      • Гарниры
    • Суфле, запеканки, пудинги
    • Блины, оладьи, вафли
    • Выпечка
      • Хлеб
      • Пироги
      • Пирожки, булочки
      • Кексы, маффины
      • Печенье, bars, macaron
    • Торты, пирожные, десерты
    • Зефир, мармелад, конфеты
    • Мороженое, сорбеты
    • Заготовки
    • Соусы, кремы
    • Напитки
    • Разное
    • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
    • Рецепты без сахара
  • Ингредиенты
  • Обо мне
  • Связаться
  • Главная
  • Рецепты
    • Тесто
      • Пресное и постное
      • Пряничное
      • Бисквитное и кексовое
      • Песочное и рубленое
      • Заварное
      • Слоеное
      • На дрожжах
      • На закваске
    • Первые блюда
    • Салаты и закуски
    • Основные блюда
      • Мясо
      • Птица
      • Рыба
      • Паста и крупы
      • Овощи и бобовые
      • Гарниры
    • Суфле, запеканки, пудинги
    • Блины, оладьи, вафли
    • Выпечка
      • Хлеб
      • Пироги
      • Пирожки, булочки
      • Кексы, маффины
      • Печенье, bars, macaron
    • Торты, пирожные, десерты
    • Зефир, мармелад, конфеты
    • Мороженое, сорбеты
    • Заготовки
    • Соусы, кремы
    • Напитки
    • Разное
    • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
    • Рецепты без сахара
  • Ингредиенты
  • Обо мне
  • Связаться
Жизнь — вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко

Вкусная еда. Лучшие рецепты

  • постные пирожки
    Видео,  Пирожки, булочки,  ПОСТНЫЕ БЛЮДА,  Пошагово

    Постные пирожки из фило со шпинатом

    Март 17, 2019 /

    Сегодня готовим вегетарианские, постные пирожки из фило со шпинатом – вкусные, нежные и сытные.

    Читать дальше

    Еще больше вкусного

    оладьи пицца рецепт

    Пицца-оладьи + тапенада

    Март 10, 2019
    итальянские равиоли рецепт

    Равиоли с тыквой

    Февраль 14, 2019
    льежские вафли

    Толстые вафли — Льежские. Почти

    Февраль 27, 2019

Автор

Меня зовут Галина Артеменко, и я - кулинарный эмпирист, робот, и маньяк! Знакомимся дальше?

ПОДПИШИСЬ

и получай вкусные письма!
Мои книги

Facebook

Facebook Pagelike Widget

YouTube

Реклама

Instagram

  • Меня очень веселит первая фотка! Нравится больше другая из этой серии в карусели➡️, но веселит больше всего однозначно эта!😄В карусели, кстати, еще и рецепт👍 . Только гляньте: как будто желток так вожделеет обладать спаржей как можно скорее, что бросился облизывать ее своим языком!😝 . Дааа, еда совсем нескучна и нестатична🔥 . Утром я обещала нечто вкусное и весеннее. Вот оно! Вкусное - однозначно. Весенее - не менее однозначно❤ . В прошлом году я впервые попробовала спаржу — добралась она и до моего небольшого города!.. Не без помощи транспортной компании и приятеля, организовавшего посылку. Смешнее всего было то, что когда после всех манипуляций с ней (она — овощ нежный, и так просто ее не пришлешь), через несколько дней я увидела пару пучков в супермаркете. . На момент получения посылки я знала о ней теоретически довольно много, практически - только то, что после ее поедания пипишки пахнут ею же🤣🤣🤣 . Как и у любого, кто пробует что-то впервые, у меня возник первый вопрос: как приготовить спаржу?🤔 . В первую очередь, конечно же, лучше ее просто попробовать: погрызть в свежем виде. Затем бланшировать и попробовать так. . Но на момент знакомства больше всего меня интересовал вариант, которым грезят все😍, кто когда-либо попадал на фудфото, на котором спаржа подана с яйцом пашот. . Эй, есть тут те, кто не любит пашот? . Тишинааааа…☺️ . К этой органичной парочке я добавила еще то, на что прямо-так набрасываюсь, как только появляются весной более-менее адекватные помидоры — тушеные томаты со специями. Вот как если бы вы собрались шакшуку приготовить… . Что ж. Знакомство. Я окружила ее двумя любимыми ингредиентами: яйцами пашот и тушеными помидорами. У спаржи не было шансов мне не понравится...😉 . Скажу ли я, что я влюблена в этот овощ как самостоятельную единицу? . Нет🙈 Но это отличный повод почувствовать весну, ведь сезон спаржи такой короткий! Возвращаясь, так сказать, к утреннее теме😉 . А вы знали, что пипишки после спаржи пахнут ею же?😝😂🤣 . #жизньвкусная #жизньвкусная_рецепты #якулинарныйробот #vku.life
  • Привет, друзья! Как дела? Как весна? Наслаждаетесь? Принесу вам вкусненькое и очень весеннее вечером, а сейчас мне нужны ваши мысли. Поддержите❤ #эпизодический_трындеж . Каждый год я планирую много гулять и чилить. Одновременно с этим включается моторчик на "хочу сделать то, вон еще то, попробовать это..." и все такое прочее. . На выходе имеем: я бросаюсь на все сразу. Неэффективно. . Но каждый год я открываю для себя какие-то маленькие механизмы, позволяющие таки прочувствовать весну. Годам к 50-ти, наверное, будет система😂😂😂 . Итак, вот мои механизмы: ✅сезонные цветы дома. Хотя бы несколько раз, но обязательно. В идеале купить у каких-то бабушек. ✅комфортные (!) ранние подъемы. Я как раз вот пару дней как почувствовала, что организм таки перешел на летнее время и с удовольствием просыпаюсь. ✅походы на рынок за появляющимися активно и дешевеющими (!) овощами. ✅прогулки. Даже когда лень. А мне чаще всего лень. Но очень выручает подруга с малышом, живущая на районе, и сейчас вот хождение кормить кошку друзей, пока они в отъезде. Привет, околоНеаполь, если ты это прочитаешь😋 ✅балкон. Просто хожу туда пить чай без спешки и угрызений совести. ✅заземление. Я вчера вон в сторис показывала "эффективные медитации"😁Для меня это сделать что-то простое, физическое, без инфонагрузки: перебрать старые шмотки, пересадить цветок, почистить орехи, приготовить что-то от фонаря и без рецепта... ✅то, что хорошо сработало в этом году: уменьшение потока информации. НЕ скролить ленты соцсетей "чтобы просто быть в курсе", НЕ держать в голове "выложи пост, сторис, статью на сайт...", НЕ включать фоном онлайн-тв (я часто работаю под кино-каналы) и даже радио. Если включать, то какое-то... аки звуки природы. Если смотреть фильм, то СМОТРЕТЬ его! И быть на связи в своем режиме, без давления типа "нужно отвечать на комменты под постом сразу же". Нужно, не спорю😂 Но пока вот так вот. . Заметила, что многие уже столкнулись с давлением информации. "Детоксы", все дела... Меньше знаешь - крепче спишь😄Эта фраза обрела еще один, современный смысл, как по мне. . Напишите, какие у вас уловки для заземления и для "побыть в моменте"? С удовольствием возьму их в свой оборот🔥#жизньвкусная
  • Здрасьте! Воскресное утро и образ неспешного, ленивого завтрака: в вашей жизни это работает? . У меня завтраки не особо отличаются между собой в течение недели. Может, если бы я жила типичному графику 5/2 или 6/1, то как-то отмечала бы воскресенья... Но, скорее всего, я бы не шла готовить в выходной что-нибудь эдакое, а делала завтрак еще более ленивым😁 . Я вообще люблю ленивые завтраки. Всегда! Ты же проснулся, еще вяленький... нужно время на расшевелиться. Я не люблю торопиться по утрам. Ради этого я готова вставать раньше на час - мне важнее НЕ бегать в запаре🤦‍♀️ . И тут посмотрела я только что на черствый кулич, грустно стоящий на микроволновке, и подумала: идеально. + Вдруг у кого-то из вас тоже еще есть😂А может просто кусок черствого хлеба... Отлично подойдет для моего рецепта. Ленивого-ленивого! Но вполне себе воскресного по настроению⤵️ . ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ. Это сейчас так. А по-нашему просто гренки с яйцом😋В детстве папа часто готовил их по утрам. Каждый раз по-разному. Что-что, а хлеб дома всегда был. . Итак, рецепт в карусели. Можно не сохранять📌 - сразу готовьте😉Спасибо за лайк❤ - так инста будет вам показывать мои в последнее время очень "частые" посты😄Этот рецепт был в тематическом видео с тройкой вкусностей из черствого хлеба. Кому интересно, заходите в сторис - там я оставлю ссыль на полное видео✌ . #жизньвкусная #жизньвкусная_youtube #жизньвкусная_рецепты #якулинарныйробот
  • Явление😄Привет, короче✌Буду честной: я сегодня в инсте ТОЛЬКО ради того, чтобы поделиться рецептом этих вот голубцов из молодой капусты➡️ А так я хожу по дворам и нюхаю сирень, если что. Очень занята, очень!😁 . Я узрела их в профиле Насти @podsousom еще... в марте?😂 . Перед глазами стояла ее фотка, а меня дико потянуло на бобовые - то хумусы готовила, то просто фасоль с луком... и тут, как говорится, все совпало: эти голубцы из молодой капусты отличаются начинкой. В ней как раз фасоль и шампиньоны🔥 . Так что при случае приготовьте и вы. Сохраняйте📌 (рецепт в карусели), готовьте и кайфуйте. И спасибо за ❤ А я отношу /наконец-то!!!🤦‍♀️/ их на наш с Зорянулиушем @zoryana_ivchenko марафон #foodincolor_ua_зеленый5 Сейчас мы готовим основные блюда. Приносите и вы!!!🥦 Судействует Таня @stilynavkus, а подарки - роскошь! Колбасонька от @localfoodie_ua (сама планирую при случае прикупить у них), приправы от @zelenka_spices и суперовая винтажная тарелка от @ave_antica . #жизньвкусная #жизньвкусная_рецепты #якулинарныйробот
  • Обещала вам вчера так, чтобы вы успели... . Но Вселенная решила сегодня, что нечего очень рьяно заниматься планированием. Хоть я не очень и рьяно как-то... Спасибо за ❤, рецепт таки тут! . Утром обнаружила, что упал сайт😒А сколько там пасхального! И сколько народа готовит именно сегодня! Да и этот вот рецепт моей тирамису-пасхи тоже там... . Ладно. Пишу в техподдержку и ставлю тесто на куличи, параллельно тренировка🏋️‍♀️ Мозги все еще на сайте. Предвижу, что из-за такого настроя тесто будет жить в своем темпе. . Так и произошло➡️брожение по плану, а расстойка с какого-то перепуга втрое дольше... . В момент, когда куличи почти уже готовы отправиться на выпечку и духовка раскочегарена, звонит свекровь😯: едем забирать подарок на почту для мужа. Др у него 1 числа, а все эти выходные пасхальные и первомайские диктуют, что забрать нужно сегодня. . Выключаю духовку. Машу куличам😩Бегу. На почте тормозит терминал для оплаты. . Параллельно у меня в ванной 4 кг ошейка и еще столько же другого мяса на праздники. Нужно разобраться, и так, чтобы сразу пофасовать и сделать заготовки по назначению🤔 . Параллельно2😂публикую имена победителей для @foodincolor_ua. Забыв проверить выполнение условий победителями...🤦‍♀️ . Короче. Сейчас лежу на диване, задрав ноги: 😌Сайт починили 😌Куличи испекла 😌Подарок забрала 😌С мясом разобралась 😌Победители оглашены еще раз 😌Пресс и руки потренированы 😌И даже пообедала! . Хочу маску на лицо. И маникюр. Какой-никакой, хоть как-нибудь по-быстренькому. Но лень. А еще планировала видео монтировать сеголня. Стоит сказать, что я не убирала дома "традиционно перед Пасхой"?😄🙈 Мда... . Но весь этот сумбур закончу тем, что хоть я и опубликовала свою волшебную пасху только вот вечером, сохраните себе этот рецепт, и приготовьте уже просто как десерт. Это невероятная весЧь!🔥🔥🔥 . А я пойду еще выпью чайку, пожалуй. С мятой, пожалуй...😂#эпизодический_трындеж #якулинарныйробот #жизньвкусная #жизньвкусная_рецепты
  • Буду делиться с вами рецептом. Пффф! Ессесна, пасхальным😄Спрашиваете! . Не спрашиваете?😂 . Уже выработали иммунитет к пасхальнорецептам?😋 . Но я не отстану. И буду делиться рецептом. Ессесна, пасхальным❤ . Но не просто так. А с игрой. Если вы, конечно, захотите поиграть😉 . Кто ходит на мой сайт, угадает сразу, так как рецепт я публиковала. Итак: ✅вы сможете приготовить это по-быстренькому завтра и на послезавтра будет самое то ✅это необычно и это крутой вариант для тех, кому все традиционное наскучило ✅это оооочень вкусно ✅подсказка на втором фото - я держу в руках то, что по сути основа моего пасхального рецепта😋 . Да и сами фото - это тоже подсказка, вдруг кто запомнил их с моей прошлогодней поездки на 30-ку🔥 ...пожалуй, самой наполняющей поездки изо всех моих на сегодня. Смотрю на первое фото, и эти ощущения... сейчас они мне в самый раз: умиротворение, тишина, теплый свет, кофе. . Что ж, пишите ваши варианты. А если нет настроения угадывать или вы уже знаете, напишите, поездка куда стала для вас самым впечатляющим и самым наполняющим событием🙏 . #эпизодический_трындеж #жизньвкусная #якулинарныйробот
  • Привет, сладкие! Как ни крути, а большая часть людей любит сдобу. И я полностью разделяю это мнение, когда речь идет о традиционных праздниках. Ставьте❤, если тоже так думаете, и роскошному рецепту тоже. . Я опрашивала читателей в разных соцсетях на тему сдобы и других пасхальных десертов. По общим прикидкам, 70% отдают свой голос за сдобу, даже если самим больше нравится их делать, а не есть✌ . И с этим не поспоришь! Это тесто совершенно особенное. Испечь сдобные куличи - это как на свидание сходить...🔥 . 💡Вот посудите сами: ✅выбираешь того, кто тебя цепляет (звучит сухо, но вы понимаете, о чем я) ✅выбираешь время, которое посвятишь только этому занятию ✅знаешь, что этот промежуток времени нельзя четко нормировать - все может пойти по сценарию партнера ✅готовишься - никаких действий впопыхах: выбираешь "правильные ингредиенты", настраиваешься на близость ✅с предвкушением и трепетом идешь на встречу... ✅"бросаешься в танец" как сказал бы мой дружбан со старой работы: трогаешь, закрываешь глаза и вдыхаешь аромат, пробуешь на вкус ✅потом наступает время сладостного расставания... . Расставания, говорящего о скорой и не менее впечатляющей, но совсем уже другой по характеру встрече... . Я все еще о куличах?😄 . Короче. Ловите этих моих роскошишей🔥Посмотрите фото➡️, за которыми видео-коротышка с главными этапами приготовления. Как обычно, полное видео на моем канале😉 . 🍴Ингредиенты 2 щепотки рылец шафрана 300 г сыворотки 15 г сухих дрожжей 200 г сахара 3 щепотки соли 75 г сливосного масла 15 г растительного масла 1 яйцо 800 г муки . ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ⤵️⤵️⤵️
  • Обещала вам отдых от пасхальной темы - устроила👍 ...отдых от себя🙈Но лента сейчас такая насыщенная, что паузы - в самый раз. Как думаете? . В первую очередь хочу поздравить вас с началом пасхальной недели и поздравить со вчерашним праздником тех, кто уже его отмечает🙏 . В такие вот насыщенные, но сакральные дни мне хочется упрощать. Я нерелигиозна, но уважаю это время, стараюсь взять от него что-то для души и спокойствия. . Делать паузы в привычном темпе жизни, делать что-то другое, хотеть чего-то другого, готовить проще, есть из другой посуды. Непременно из красивой! Как вот эта моя тарелка от @leaf_ceramics. . Недавно я показывала ее вам в сторис со словами, что хочу приготовить что-то специально под нее. Она такая удивительная и богатая!.. И на ней непременно должно быть то, что не перегрузит ее. То, что будет простым, но беспроигрышным. . Мой сегодняшний рецепт как раз такой. Он простой до безобразия! Вы скажете: "Что в нем такого? Почему я захочу сделать именно это для своего праздника?" . Я скажу: "Ничего такого". И в этом его основная прелесть. . Это просто творожная пасха. Из простого творога. С простым изюмом. С простой, но всегда уместной ванилью. С простыми, но такими нежными взбитыми сливками. . Приготовьте ее, и вам не нужно будет гадать: а понравится ли это мне? . Понравится! А в отсутствии мыслей об этом вы просто отдохнете. . Как вам мое предложение?😋 . Рецепт в видео➡️, ингредиенты⤵️. Сохраняйте📌, готовьте и наслаждайтесь, а мне будет приятно, если вы отметите его своим❤Полная версия видео с подробностями на моем канале✌ =================== 800 г сухого плотного творога 250 г сливок 33% 200 г молока 200 г сахара 80 г сливочного масла 4 желтка ваниль/ванилин/ванильный сахар 50 г изюма 50 г ароматного алкоголя =================== #жизньвкусная_видео #жизньвкусная #жизньвкусная_рецепты #якулинарныйробот

Подписывайтесь на меня!

© Галина Артеменко, 2010-2019. Запрещено любое использование материалов сайта без письменного согласия владельца сайта vku.life
Политика конфиденциальности
Мы используем cookie для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать сайт, Вы соглашаетесь с этим. OkПолитика конфиденциальности