Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Сырники из творога без муки: 2 варианта + свеженький метод формовки!
Читать далее: Сырники из творога без муки: 2 варианта + свеженький метод формовки!Я обожаю всевозможные сырники из творога — хоть сладкие, хоть несладкие; хоть ванильные,, хоть шоколадные, хоть с начинками… Хоть жаренные, хоть из духовки. Короче, обожаю! Посвящаю им очередную статью, и…
-
Вкусная скумбрия в духовке
Читать далее: Вкусная скумбрия в духовкеСкумбрия — рыбка специфическая: она либо нравится, либо нет. Она обладает очень ярким природным вкусом, и как раз-таки это позволяет обыгрывать ее сильными специями и маринадами. В сегодняшней публикации будет…
-
Молочный хлеб. Темперирование молока
Читать далее: Молочный хлеб. Темперирование молокаНедавно со мной случился удивительный, потрясающий хлебный опыт! Несколько месяцев назад я прочитала о молоке в хлебном и сдобном тесте. Точнее, о том, какое молоко сделает хлебу хорошо, заставит его…
-
Красивое и вкусное тесто для пельменей + пельмени + соус Дзадзики
Читать далее: Красивое и вкусное тесто для пельменей + пельмени + соус ДзадзикиПельменно-сметанный тандем – классика домашней кухни, хотя из-за огромного количества всяких не слишком хорошего качества полуфабрикатов этот образ слегка сдал свои позиции… Скажем так, перекочевав из домашне-уютного блюда в нечто…
-
Домашнее мороженое без сахара
Читать далее: Домашнее мороженое без сахараСегодня будет особенное мороженое, и понравится оно всем, кто находится в поиске десертов без сахара. Оно будет насыщенным по вкусу, и я уверена (точнее, этот факт уже проверен на муже), что понравится…
-
Топленое молоко и ряженка в домашних условиях
Читать далее: Топленое молоко и ряженка в домашних условияхЕсли вы хоть раз ели густую домашнюю ряженку, закрывая глаза от удовольствия, то вы точно не спутаете ее с магазинными экспонатами! В первую очередь — корочка… О, эта корочка!!! Дайте…
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.