Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Самый ароматный пасхальный кулич: лайм+кокос+ром
Читать далее: Самый ароматный пасхальный кулич: лайм+кокос+ромНедавно я опубликовала статью про особую опару для хлеба — бигу. Сделала я это не зря! Следующие три публикации — рецепты куличей именно на этой опаре. Конечно, приготовить их можно…
-
Сочный пасхальный кулич без дрожжей
Читать далее: Сочный пасхальный кулич без дрожжейПривет друзья! Если у вас нет времени или желания посвящать выпечке пасхальных куличей целый день, тут как нельзя кстати придется рецепт быстрого пасхального кулича без дрожжей.
-
Хлеб на опаре Бига
Читать далее: Хлеб на опаре БигаКак я и обещала в прошлой публикации, печем простой хлеб на опаре бига. Хлеб будет 70% влажности.
-
Опара для хлеба «бига»
Читать далее: Опара для хлеба «бига»Очень интересную и невероятно широкую тему хочу затронуть в своей публикации сегодня – преферменто в дрожжевом тесте. По сути это опара для хлеба, которая облагораживает вкус, улучшает текстуру и структуру, а также…
-
Творожная пасха: рецепт с фото и видео
Читать далее: Творожная пасха: рецепт с фото и видеоКаждый год к Пасхе я пеку куличи. Я всегда очень любила этот процесс. И только в прошлом году я впервые приготовила более простую, а многими даже более любимую творожную пасху.…
-
Домашний творог
Читать далее: Домашний творогДрузья, на завтра я подготовила первый из пасхальных рецептов. Это будет творожная пасха, а поэтому сегодня предлагаю вам рецепт своего домашнего творога.

Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.






