Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Печенье с имбирем и чаем матча
Читать далее: Печенье с имбирем и чаем матчаЭто печенье с имбирем и чаем матча очень простое в приготовлении, а получается невероятно ярким по вкусу. Готовится оно без пшеничной муки, отчего получается невероятно нежным и рассыпчатым.
-
Пумперникель — хлеб для терпеливых
Читать далее: Пумперникель — хлеб для терпеливыхЕсть отдельный ряд видов хлеба, в которых настолько много зернышек, крупы, хлопьев и т. п., что само тесто в них — скорее связующее, чем основа. Я очень люблю такие, и…
-
Сочный вишневый пирог: рецепт с цельнозерновой мукой
Читать далее: Сочный вишневый пирог: рецепт с цельнозерновой мукойВишневых пирогов тысячи, но такой вот пирог, как сегодня — это самый-самый вишневый пирог. Почему? Потому что рецепт предполагает то, что вишни в нем настолько много, но это невероятно сочно…
-
Знаменитый пирог «Лимонная меренга» (тарталетки)
Читать далее: Знаменитый пирог «Лимонная меренга» (тарталетки)Когда я впервые услышала словосочетание «лимонная меренга», я вообразила себе то ли белковый крем, то ли безешки, приготовленные с участием лимона. Логично. Но потом выяснилось, что это легендарный и популярнейший…
-
Ореховый пирог на манер Pecan pie (тарталетки)
Читать далее: Ореховый пирог на манер Pecan pie (тарталетки)У американцев есть легендарный Pecan pie, особый рецепт которого есть у каждой уважающей традиции южанки. Мне давно хотелось приготовить этот ореховый пирог. Конечно же, не без вот этого моего «на…
-
Ореховый крем франжипан. Тарталетки с франжипаном
Читать далее: Ореховый крем франжипан. Тарталетки с франжипаномФранжипан — это особый ореховый крем, который напоминает кексовое тесто. Выпечка с франжипаном получается очень нежной, и в то же время насыщенной. Его рецепт универсальный, и вы можете смело экспериментировать!
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.