Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Шоколадный фондан: простой рецепт для шокоголиков
Читать далее: Шоколадный фондан: простой рецепт для шокоголиковВ преддверии 14 февраля я могу думать только о двух десертах — «Red velvet» («Красный бархат» то бишь) и шоколадный фондан. С первым все понятно: в первую очередь он берет…
-
Торт «Красный бархат» без красителя
Читать далее: Торт «Красный бархат» без красителяУ меня на сайте уже есть рецепт «Красного бархата» — из него можно печь и капкейки (как у меня), и торт. Это современный вариант, в котором красный цвет бисквиту придают……
-
Зимние салаты: 3 нескучных рецепта
Читать далее: Зимние салаты: 3 нескучных рецептаКаждую зиму наступает определенный момент, который я для себя идентифицирую как путь к весне. Философия. Но вот посудите сами: осенью постепенно заканчиаются свежие овощи, ты весь такой наевшийся, начинаешь есть…
-
Идеальный зимний и афтер-пати суп: солянка с колбасой
Читать далее: Идеальный зимний и афтер-пати суп: солянка с колбасойХоть в этом году зима и не очень-то нас холодит и морозит (по крайней мере в моих краях), это не помешало разыграться моему аппетиту на очень сытный суп — солянку…
-
2 рецепта творожного крема: на сливках + на масле со сгущенкой
Читать далее: 2 рецепта творожного крема: на сливках + на масле со сгущенкойОчень люблю творожный крем! Он неимоверно универсален: самые разные торты — от бисквитных и до «Медовика», — и капкейки, эклеры, советское «Творожное кольцо» (в моем книге с рецептами по ГОСТу…
-
Сливочное масло: как выбрать и как сделать?
Читать далее: Сливочное масло: как выбрать и как сделать?Почти каждую новую публикацию мне хочется начинать со слов: «Я так давно хотела опубликовать этот рецепт!..» Серьезно! И статью о том, как сделать сливочное масло — в том числе. Ничего…
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.