-
Торт с черносливом, орехами, карамелью и ванилью
Сегодняшний торт с черносливом и орехами, который на фото представлен в опытном формате пирожного, – один из самых любимых за все время моего тортотворчества. В его основе привычная комбинация вкусов, и ничего экзотического в нем нет. И в этом его главная сила!
-
Салат «Фитнес» с сельдереем
Я очень люблю такие салаты, которые на грани, знаете, полноценной еды. Т. е. когда сам по себе — салат, добавил осытняющий компонент — и вот уже обед. Летом я часто играюсь с этим, когда не хочется чего-то глобально термически обработанного. Сегодняшний салат «Фитнес» — это как раз такая история, и рецепт будет в 2 вариантах.
-
Мраморная пасха с желатином
Так получилось, что я хорошенько прошлась по творожным пасхам! Балы и классическая, и заварная, и в стиле тирамису, и без сахара на чае с курагой… И сегодня я завершу серию этого года. Эта мраморная пасха с желатином приготовлена без сахара, но может готовиться и с ним — такой себе универсальный вариант… Вкусовая гамма – копченый чернослив в шоколадном слое и курага – в светлом. Всегда живая классика! На свой вкус можно еще добавить поджаренных рубленых грецких орехов.
-
Медовый и шоколадный кулич: 2 рецепта
Привет, друзья! Сегодня у меня для вас публикация 2-в-1. Это будет не просто 2 рецепта, это будут 2 рецепта разных по своей натуре: вас ждет медовый кулич как дань традициям, сдобный, а второй — шоколадный кулич — это вариант быстрого кулича, пасхальный кекс.