Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Салаты на праздничный стол без майонеза: пара свежих идей
Читать далее: Салаты на праздничный стол без майонеза: пара свежих идейЯ неоднократно говорила, что закуски «делают» праздничный стол, а закуски — это в первую очередь салаты, и хоть я традиционно отдаю на Новый год дань салату «Оливье», я с не…
-
Торт «Наполеон» с заварным кремом
Читать далее: Торт «Наполеон» с заварным кремомС публикацией этого рецепта у меня есть… не то, чтобы история. Словом, рецепт торта «Наполеон» с заварным кремом я добыла у мамы своей подруги много лет назад, и вопреки широкой…
-
Особый рецепт утки в духовке
Читать далее: Особый рецепт утки в духовкеРумяная запеченная утка — это очень традиционно и душевно, если говорить о новогоднем, и тем более рождественском столе. Вот и я думала-думала: какое горячее придумать в этом году? Такое, чтобы…
-
Идеальное совпадение: рецепт ликера «Бейлиз». Шоколадный сироп
Читать далее: Идеальное совпадение: рецепт ликера «Бейлиз». Шоколадный сиропКак-то стало мне вечером скучно… Шутка! Мне не бывает скучно. А вот припадки зудящего вдохновения — штука весьма привычная: то бокалы для вина часами выбираю, пока не найду идеальные, то…
-
«Малина — анис» (торт Марии Селяниной)
Читать далее: «Малина — анис» (торт Марии Селяниной)Во времена тортодельничетва больше всего я любила комбинировать и придумывать какие-то композиции, но, естественно, активно пользовалась и рецептами знаменитых кондитеров. Одной из них была Мария Селянина, и ее торт «Малина…
-
Соленая карамель: рецепт и 3 текстуры (соус, мягкая карамель и ириски)
Читать далее: Соленая карамель: рецепт и 3 текстуры (соус, мягкая карамель и ириски)Соленая карамель: рецепт и идея так просты!.. А играться с ней можно бесконечно. А еще можно бесконечно ее снимать! Эти ее заманчивые потеки и складочки, блеск, глубокий цвет… А текстуры,…
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.