Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Яблочный торт (рецепт муссового торта)
Читать далее: Яблочный торт (рецепт муссового торта)Сегодня вас ждет очень вкусный рецепт нежного, воздушного торта, который у меня ассоциируется с осенним воздухом: прозрачный, легкий, но такой насыщенный и ароматный. Нет, не запахом желтеющих листьев, а запахом осени…
-
Несладкий торт-салат без выпечки из печенья
Читать далее: Несладкий торт-салат без выпечки из печеньяЭтот несладкий торт из печенья – своеобразный торт-салат: закуска 2-в-1. Вы можете готовить его с разными начинками, комбинировать ингредиенты на свой вкус! Начинка из этого рецепта – это потрясающе вкусно…
-
Творожный кекс по ГОСТу и его лимонный брат
Читать далее: Творожный кекс по ГОСТу и его лимонный братЯ всегда была очень благосклонна к гостовским кексам, и особенно мне нравился творожный кекс по ГОСТу: тяжелый, влажный, мелкопористый, ароматнейший. Но всегда делать все одинаково, и тем более на кухне, —…
-
Французский багет (подробный рецепт). Аутолиз. Техника «растянуть-сложить» (stretch and fold)
Читать далее: Французский багет (подробный рецепт). Аутолиз. Техника «растянуть-сложить» (stretch and fold)Я очень, очень люблю печь хлеб – для меня это настоящая магия. А поэтому люблю классические и традиционные рецепты, которые пропитаны временем, определённым колоритом и энергетикой, в которых важно вникнуть в суть.…
-
Простой хлеб с вялеными помидорами и крем-сыром
Читать далее: Простой хлеб с вялеными помидорами и крем-сыромЭтот хлеб с вялеными помидорами и крем-сыром — простой и одновременно очень вкусный, со своим собственным отчетливым вкусом. С таким отчетливым и вкусным вкусом!.. Что разрезаешь буханку, не дожидаясь даже…
-
Пончики из тыквы
Читать далее: Пончики из тыквыВчера я снимала эти пончики из тыквы, и не могла на них налюбоваться! Невероятно красивые, пышные до невозможности, и все это без дрожжей, духовки/выпечки, масла/фритюра. Готовятся очень быстро!
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.