Жизнь — вкусная!
Авторские рецепты Галины Артеменко
-
Зефир из черной смородины, меньшесахарный
Читать далее: Зефир из черной смородины, меньшесахарныйНе так давно я публиковала рецепт зефира по ГОСТу. Традиционный, но неприлично сладкий зефир можно, к счастью, сделать более ласковым, и при этом придать ему дополнительный уровень вкуса. Зефир из…
-
Очень осенний тыквенный торт
Читать далее: Очень осенний тыквенный тортЭтот рецепт прекрасен во всех смыслах! Тыквенный торт получается мягким и сочным – по текстуре он напоминает любимый многими медовик. Его вкус насыщенный и очень согревающий. А готовится – проще…
-
Морковный торт с апельсином (измененный «Беатрис»)
Читать далее: Морковный торт с апельсином (измененный «Беатрис»)В свое время, когда муссовые торты стали активно вживаться в кухни непрофессиональных кондитеров и просто любителей, очень популярным был морковный торт «Беатрис». В своем время добралась до него и я……
-
Как сделать лучший, идеальный глинтвейн
Читать далее: Как сделать лучший, идеальный глинтвейнСередина октября. Середина осени. Пора вовсю варить и пить глинтвейн, и у меня за годы экспериментов сформировался рецепт, которому теперь я не изменяю. Да, это нескромно, но это лучший глинтвейн…
-
Чем заменить глюкозный сироп: сироп инвертный (рецепт)
Читать далее: Чем заменить глюкозный сироп: сироп инвертный (рецепт)Если вы знаете меня давно, то знаете, что какое-то время я плотно увлекалась кондитеркой, особенно — муссовыми десертами. А где муссовые десерты, там не обойтись без глюкозного сиропа. Купить его…
-
Маринованные грибы — шампиньоны, и не только!
Читать далее: Маринованные грибы — шампиньоны, и не только!Если нужен простой и универсальный способ приготовить маринованная грибы шампиньоны, вы в нужном месте! Покажу, как это делаю я.
Автор:
Галина
Я страстный кулинарный маньяк. Обожаю готовить, обожаю еду и весь тот мир, который она открывает! Люблю еду разную — простую, сложную, странную. И делюсь тем, что действительно стоит готовить. Без лишнего, но с вниманием к вкусу и деталям.