Жизнь – вкусная! Кулинарный сайт Галины Артеменко

Blog

  • Печенье с арахисовой пастой

    Печенье с арахисовой пастой

    Это печенье с арахисовой пастой со мной случилось в тот день, когда я купила для приготовления домашней пасты /как оказалось/ не самый свежий арахис. Покупала его в уже обжаренном виде, и с тех пор покупаю сырой, и обжариваю самостоятельно.

    Но тогда я протупила, и даже его не попробовала. Приготовила пасту… И оказалось, что ту пасту нужно было как-то утилизировать, чтобы совесть была с этим способом согласна. Способ нашелся.

    (more…)
  • Салаты из свежей капусты: 2 простых рецепта

    Салаты из свежей капусты: 2 простых рецепта

    Самая простая, всесезонная нейтральная капуста – прекрасная основа для самых разных салатов. Готовьте разный хоть каждый день, и ваши обеды и ужины никогда не будут скучными! Я подобрала такие салаты из свежей капусты, рецепты которых очень разные, но в то же время вы сможете готовить из, используя любую капусту по желанию, сезону или наличию!

    (more…)
  • Легкий десерт-мусс из творога с желатином

    Легкий десерт-мусс из творога с желатином

    Сегодня получите простой десерт из творога с желатином для тех, у кого творог в доме появляется регулярно, а поэтому постоянно хочется его потреблять как-нибудь разнообразненько. Рецепт простой, и по вкусу очень напоминает глазированные сырки, только словно облачко…

    (more…)
  • Желатин: пропорции и заготовка для активно кондитерствующих

    Желатин: пропорции и заготовка для активно кондитерствующих

    Сегодняшняя статья – это не столько рецепт, сколько “полуфабрикатная” шпаргалка. На повестке дня желатин: какие пропорции использовать, в каком количестве замачивать порошковый желатин и как оптимизировать свой рутинный труд, если кондитерку вы готовите более-менее часто.

    (more…)