Сижу перед монитором, рядом – лоточек с клубникой, на балконе недалеко от меня – лоточек с ней же, но в несколько раз побольше. За окном сильнейшая гроза. Отличный момент, чтобы написать о том, что приготовить из клубники, чтобы быстро и вкусно. А заодно и охладиться летним днем… как во время грозы.
(more…)Blog
-
Домашний уксус из ягод и фруктов
Года четыре назад я увлеклась темой приготовления уксуса. Домашний уксус – это нечто особенное. Во-первых, это натуральный продукт. Столовый уксус я использую дома только для уборки. Во-вторых, он настолько разнообразный и ароматный, что это крутейший лайфхак на тему “Как разнообразить еду, ничего особенно не делая”. В-третьих, удобно делать, когда не хочется возиться с каким-либо урожаем – нужно просто поглядывать за тем, как идет процесс. В-четвертых, можно пассивно наделать столько, что запаса хватит на несколько лет. Я и раздаривала, и волосы им ополаскивала, а все равно его еще много! В-пятых, когда мне говорят, что натуральный уксус – это дорого, я всегда предлагаю самый дешевый вариант: сделать самостоятельно.
Что ж, после довольно длительного вступления хочу предложить вам сделать домашний уксус! Это увлекательнейшее занятие, а результат будет вас радовать доооолго. Поехали!
(more…) -
Лаваш в домашних условиях
Магазинный лаваш и рядом не стоял с домашним. Если вы хоть раз такой пробовали, понимаете, о чем я! Так что готовим тонкий, армянский лаваш в домашних условиях – нежный и ароматный.
(more…) -
Необычные рецепты с клубникой: и вкусно, и интересно!
Из клубники можно готовить не только десерты и печь пироги! В моей публикации необычные рецепты с клубникой, которые заставят вас изменить взгляд на эту ягоду. Соус из клубники идеален к мясу, салат влюбит, а паштет из куриной печени с клубничным желе заставит вас мурчать от удовольствия!
(more…)