Сырники без сахара в вафельнице
Предыдущие мои вафлесырники – базовые. Так сказать, нормальный человеческий вариант. А вот рецепт сегодняшний – это мои личные сырники без сахара. И без белой муки, но зато оооочень ароматные!
Чтобы мне не было совсем уж скучно с безсахарными сырниками, я люблю в них пихать добавки, и цитрусовая цедра – один из самых любимых вариантов.
Для приготовления такого варианта сырников очень важно, чтобы творог был хороший. Вот, например, посмотрите, что происходит, если готовить их из не самого подходящего творога, наспех купленного в магазине.
Они попросту ползут, расслаиваются и на сырники очень слабо похожи как внешне, так и по вкусу.
А вот с хорошим эти сырники без сахара — другое дело!
Сырники без сахара - вафлесырники
Выход 4 шт.
Ингредиенты
- 150 г творога 5% сухого, брикетного
- 1 яйцо
- 10 г рисовой муки
- цедра половины апельсина
Приготовление
- Для приготовления нужно всего-навсего все смешать и отправить в вафельницу. Длительность приготовления зависит от вашей вафельницы. В моей первой вафельнице они готовились 12 минут, во второй - вдвое быстрее.
6 комментариев
Elena
Отличный рецепт☺☺☺
Галина Артеменко
Спасибо, Елена!
Валя
Специально купила вафельницу с прицелом на ваши вафлесырники. Вчера ее доставили, сегодня испекла и с сахаром, и бессахарные — все вышло отлично, вся семья довольна.
Спасибо вам большое за ваш труд и нашу вкусную жизнь. Будьте здоровы!
Галина Артеменко
Валя, как же здорово, что вы настолько вдохновились! Очень рада, что все вышло и все понравилось!
Татьяна
Мои самые любимые вафли! Не знаю, сколько кг творога я с ними уже съела))
Делаю, как и в рецепте, без сахара, потом или ем с джемом, или просто без ничего.
Огромное спасибо за рецепт!
Галина Артеменко
Супер! Очень приятно, что рецепт так прижился!!!