Закусочные английские сконы (несладкие)
Сконы – штука простая и быстрая, хоть и не лишенная своих секретиков. Об этом я расскажу детально в следующей публикации, а пока держите рецепт из моей книги «Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» — это закусочные английские сконы с брынзой, вялеными помидорами и черносливом. И это очень вкусно!
Сырники с зеленью. Много зелени, много-много зелени!
Люблю искренне и страстно не только сырники десертного плана (не знаю, как их назвать, ведь сладкие, с сахаром, я не ем — готовлю себе без подслащивания…). Так вот, люблю искренне и страстно еще сырники с зеленью. Для такой хозяйственной забываки как я, зеленые сырники — это палочка-выручалочка!
Салат с клубникой и рукколой
Очень простой в исполнении, довольно сытный, и в то же время легкий, свежий — такой салат с клубникой вам точно понравится! Ведь она не только для десертов, правда?..
Маринованный сыр. Шарики лабне
Маринованный сыр — очень крутая закуска! При этом делается все так просто, что обязательно в голове прозвучит: «И это все, что нужно сделать?» В статье будет универсальный способ замариновать сыр, но я это сделаю на примере нежных шариков из лабне.
