творожно тыквенная запеканка
Видео,  Рецепт,  Суфле, запеканки, пудинги

Творожно-тыквенная запеканка

Очень люблю я эту запеканку! Обычная творожная — это, безусловно, вечная классика, а такая вот творожно-тыквенная — это яркая сезонка. Вкусно и очень ароматно! И благодаря тыкве ее можно смело готовить без сахара.

творожно тыквенная запеканка в духовке

Обычно в сезон я покупаю тыкву, сразу ее запекаю в духовке (предпочтительно) или микро, либо отвариваю, и потом активно использую. Или просто ем, когда особенно вкусная попадется. И вот как-то раз я решила разнообразить стандартную творожную запеканку, добавив в нее тыкву.

Для себя я готовлю ее без сахара – тыквы вполне достаточно, а если еще добавить сливок домашних, то этот и вовсе райский завтрак. Так что предлагаю сегодня приготовить именно эту прелесть!

Творожно-тыквенная запеканка (видео)


Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты

  • 400 г творога 5%
  • 250 г пюре из печеной/отварной тыквы
  • 75-100 г сахара по вашему вкусу, а можно и не добавлять
  • 25 г рисовой муки можно заменить манкой
  • 3 яйца
  • сливочное масло для смазывания формы

Приготовление

  • Процесс приготовления прост до безобразия: все смешайте блендером или в кухонном комбайне до однородности – получится масса, напоминающая по консистенции сметану.
  • Отправляйте в любую удобную для вас форму и выпекайте при 175° примерно 1 час, смотрите по состоянию и румяности.
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оценка