сырное печенье
Печенье, bars, macaron,  Рецепт

Овсяное сырное печенье (несладкое)

Традиционное овсяное печенье – это десерт. Из-за этой стойкой связки я даже и не думала в сторону того, чтобы сделать его соленым. Но оказалось, что сырное овсяное печенье – это не менее соблазнительно, чем ароматное сладкое печенье. Верите?

сырное печенье рецепт

Печенье получается мягким по текстуре и особенно вкусное в горячем и теплом виде, так что уже после остывания мне нравится разогревать его в тостере. Отлично зайдет с закусками, с закусочными маслами, или же круто свяжется с капустняком и другими первыми.

Несладкое овсяно-сырное печенье

Выход 12 шт.

Ингредиенты

  • 150 г овсяных хлопьев
  • 100 г кефира
  • 2 яйца
  • 100-120 г брынзы
  • 50 г сыра с синей плесенью
  • 30 г кунжута
  • 10 г молотого льна
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соли

Приготовление

  • Смешайте хлопья с кефиром и яйцами. Оставьте на 20 минут.
  • Нарежьте кубиками размером в 1 см брынзу, плесневый сыр раскрошите руками. Добавьте сыры к овсянке.
  • Всыпьте кунжут, молотый лен, разрыхлитель и соль. Перемешайте и выложите на противень при помощи ложки, расплющивая тесто в лепешки.
  • Выпекайте при 180° в течение 20 минут, наслаждаясь ароматом пиццы "4 сыра", доносящимся из духовки!
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

One Comment

  • Наталья

    Здравствуйте, Галина! Потрясающее печенье!Действительно, для любителей пиццы «4 сыра») Сегодня еще буду делать! А есть подобное сладкое? Хотелось бы попробовать!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оценка