Вот стою я на днях в магазине, держу банку тахини в руке, думая, что надо бы купить… Потому что лень делать. А потом поставила на полку обратно, ведь какое “лень”? Ну какое?.. Делов то на считанные минуты! Ну а публиковать тахини очень удобно в связке с хумусом: хоть рецепт тахини более… универсально-полезен, но вот если говорить о хумусе, то без тахини тут – никак. Так что приготовим и тахини, и домашний хумус!
(more…)Blog
-
Паста и соусом из нута
Долго думала я над тем, переносить ли сюда этот старый рецепт из блога… А потом подумала так: нут я очень люблю, сейчас – пост, и кому-то из вас этот рецепт точно приглянется! Получается такая паста с соусом из нута очень сытной и вкусной.
(more…) -
Домашнее миндальное молоко (и другие ореховые)
В последние лет 7 тема орехового молока стала очень популярной. Кто-то не переносит коровье, кто-то отказывается от животных продуктов или ему нужна альтернатива во время поста (как сейчас), а кому (как мне вот) просто стало интересно приготовить домашнее миндальное молоко…
(more…) -
Кекс в кружке в микроволновке за 1 минуту!
Кекс в кружке в микроволновке (он же магкейк) – это самый быстрый способ испечь для себя что-нибудь сладенькое. Готовить его очень легко: рецепт простой, набор ингредиентов скромный, не нужно разогревать духовку, да и готов этот кекс в микроволновке будет за минуту! Я подготовила два рецепта: шоколадный кекс в микроволновке и кекс на манер торта “Три молока”.
(more…)