Я неоднократно попадала на такие постные рецепты, которые совершенно не ущемлены во вкусе – их хочется реализовать без оглядки на то, веган ты, соблюдаешь ли пост… Просто они интересные сами по себе. Это веганское мороженое – как раз один из таких!
(more…)Blog
-
Вермонтский хлеб (на закваске)
Вермонтский хлеб на закваске очень ненавязчивый, со звонкой коркой и неимоверно красивым мякишем. Прекрасный универсальный вариант.
(more…) -
Лаваш с зеленым луком: быстрая закуска
Кого из нас не выручал лаваш, когда хочется чего-то по-быстрому? Когда хочется пиццы – бомбишь все на лаваш, и супер! Когда хочется штруделя, делаешь начинку и берешь лаваш… Домашняя шаурма – это вообще рай, а лаваш с зеленым луком, запеченный в виде маленьких порционных квадратов – это и перекус вкусный, и крутая закуска для любого повода. И что самое приятное: готовится элементарно!
(more…) -
Куриные крылышки в духовке (пряный медовый маринад)
Куриные крылышки в соусе, запеченные в духовке, – это блюдо очень интимное, блюдо настоящей близости. Согласитесь, с малознакомыми людьми такую еду есть не будешь, но зато в компании близких – самое то: в удовольствие пооблизывать пальцы, без опасений измазаться и забрызгаться… Это же настоящая роскошь. И сегодня мы эту роскошь приготовим!
(more…)