Лаваш с зеленым луком: быстрая закуска

Кого из нас не выручал лаваш, когда хочется чего-то по-быстрому? Когда хочется пиццы — бомбишь все на лаваш, и супер! Когда хочется штруделя, делаешь начинку и берешь лаваш… Домашняя шаурма — это вообще рай, а лаваш с зеленым луком, запеченный в виде маленьких порционных квадратов — это и перекус вкусный, и крутая закуска для любого повода. И что самое приятное: готовится элементарно!

Вот вам еще одна вкусность с участием зеленого лука: пирог с курицей. Очень вкусно и сытно!

Печать Pin

Лаваш с зеленым луком (хрустящая зазкуска)

Ингредиенты

• 2 больших прямоугольных лаваша по 350 г
• 70 г твердого сыра лучше всего подойдет сыр типа пармезана
• 1 яйцо
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 3 стебля зеленого лука

Приготовление

• В блендере смешайте сыр с сухарями, а затем добавьте в массу яйцо и зеленый лук.
• Лаваш нарежьте на квадраты со стороной размером около 8-10 см.
• Распределите сырную массу по квадратам и выпекайте при 250° в течение минут 5-7 или до румяности и хрустящести краев лаваша (смотрите, как пойдет дело в вашей духовке).