Если вы любите кукурузную кашку, дома закончилась пшеничная мука, а волшебным образом оказалась кукурузная, или вас просто хочется блинов каких-нибудь не совсем привычных – этот рецепт однозначно вам понравится: готовим солнечные кукурузные блины!
(more…)Blog
-
Налистники с творогом
У меня очень теплые отношения с налистниками еще с самого детства: так уж повелось, что моя бабушка завела привычку делать тонну налистников с творогом и замораживать их впрок, и когда приезжаешь в гости, всегда можно рассчитывать на такой десерт. А бабушке скоро уже 90… Ну разве можно отказаться? Ароматные, с изюмом и румяными бочками, а в придачу – ложечка сметаны и меда…
(more…) -
Самые простые блины
Дело близится к Масленице, и я решила выложить серию публикаций на эту тему. Начнем, пожалуй, с универсального варианта – готовим самые простые блины, которые подойдут абсолютно ко всему: можно сделать их солеными, можно сладкими, можно нафаршировать – чего только душа пожелает…
(more…) -
Панкейки на остатках закваски +еще несколько идей
Ну вот, вы решились вывести свою закваску. Свою, родненькую, своими ручками… Кормите ее щедро, бережете и ласкаете. А куда девать все те остатки, которые множатся после каждой подкормки? Сегодня эту тему и рассмотрим: готовим панкейки на остатках закваски, а также посмотрим, что еще можно из них приготовить…
(more…)