Вкусный нежный торт «Бабочковый»
Торт на заказ для девочки-аллергика. Помимо отсечения разнообразных ингредиентов типа цитрусовые-ягоды, убрали шоколад. А это значит, что нужно освоить новый вид красивой глазури, но без шоколада — на основе нейтральной. Тогда она стала причиной моих гиперволнений с вытекающим подъемом в три ночи, чтобы посмотреть, все ли хорошо… Торт же получился вкусный и нежный: пышный воздушнейший бисквит, бананы в карамели, персиковое желе и нежный творожно-йогуртовый мусс.
Домашние батончики-мюсли (без сахара)
Завершающая статья из мюсли-граноловой серии — домашние батончики-мюсли без захара. На сайте уже есть один вариант таких безсахарных батончиков, но в этом материале я еще и показываю свой кухонный комбайн (одну из насадок), о котором в последнее время получаю много вопросов.
Батончики-мюсли: универсальный рецепт
Пожалуй, изо всей гранола- и мюсли-истории именно батончики-мюсли — моя самая любимая тема. Штука в том, что кашами (и производными) я завтракаю реже, чем яйцами или творожными блюдами, а вот взять куда-нибудь с собой такой вот перекус — очень даже люблю. Сегодня — самый удачный на мой взгляд рецепт батончики-мюсли.
Гранола из зеленой гречки
От традиционной гранолы из овсянки прыгаем к не совсем привычному, но тоже очень интересному варианту: на повестке дня гранола из зеленой гречки. В конце концов, разнообразие — это круто!
