Простое и гениальное песочное печенье со смородиной
Оно действительно гениальное! Казалось бы, простое песочное печенье… Вы сделаете тесто для него за 5 минут! А на выходе получится нечто невероятное. Доказательство тому — отзывы читателей: в прошлом смородиновом сезоне я получила так много ответочек с фотографиями, что и не сосчитать. А вы готовили его?
Если нет, милости прошу!
Если да, давайте повторим!
Соус из масла со смородиной
Ох, любимая мной горячо тема закусочных масел! Их можно и на праздничный стол, на хлебушек мазать, и вот как сегодня — в качестве соуса. Суть гениальна: делаете такое масло, отправляете в морозилку, и отрезаете по кусочку, когда нужно в какому-нибудь мясу или птице. Вкуснотища!
Еще больше вкусного
Имбирные пряники — простой рецепт
Клубника в шоколаде
Вафли на молоке. Taste-test
Соус песто: 4 рецепта. Крио, на зиму. Литр!
Многие знают и очень любят соус песто. Летом его можно готовить постоянно – базилика море, он свежий и ароматный, продают его дешево. Другое дело – зима. А что, если захочется макарошек, например, с песто?.. А какой вкусный зеленый песто-борщ получается!.. Так что не стоит откладывать, пока большие пучки хорошего базилика в большом количестве можно без труда найти на рынке, ну или в магазине, ну или – что идеально – нарвать на грядке у себя/родителей/родственников/друзей.
Пицца-оладьи + тапенада
Да, я знаю: прочитав «пицца-оладьи», вы скорее всего представили себе маленькие пиццульки на сковороде. То бишь оладьи, оформленные под пиццу. Но в моих оладьях — душа пиццы, наполнение, суть!
