Вкусные салаты из свеклы: 2 рецепта
Под конец зимы я вся уже такая в ожидании весеннего буйства молодых овощей и зелени, но чтобы пока не заскучать, подготовила два классных салата из свеклы. Простые в приготовлении и одновременно интересные, смотрятся стильно, поедаются очень шустро и с аппетитом!
Идеальный печеночный паштет (из куриной печени)
Сегодняшний рецепт — мой старожил и фаворит. Этот печеночный паштет из куриной печени я опубликовала впервые 3,5 года назад (а приготовила и не помню когда…), и все равно он остается самым регулярным рецептом изо всех мной опробованных. С тех пор, как я попробовала этот печеночный паштет, все остальные неспешно разошлись по сторонам – он настолько прекрасен, что в моей голове прочно оброс характеристикой «идеальный». И помимо нежнейшего вкуса, маслянистой текстуры, прекрасного цвета, он еще и готовится проще всех остальных сородичей. Давайте же, бегом внутрь за рецептом!
Торт «Красный бархат» без красителя
У меня на сайте уже есть рецепт «Красного бархата» — из него можно печь и капкейки (как у меня), и торт. Это современный вариант, в котором красный цвет бисквиту придают… при помощи красителя! Ничего особенного.
Но вот я как-то задалась целью приготовить «Красный бархат» без красителя… Что из этого вышло — расскажу дальше!
Зимние салаты: 3 нескучных рецепта
Каждую зиму наступает определенный момент, который я для себя идентифицирую как путь к весне. Философия. Но вот посудите сами: осенью постепенно заканчиаются свежие овощи, ты весь такой наевшийся, начинаешь есть больше сытной еды. В том числе и салаты становятся потяжелее. А после новогодних праздников все это сытное уже начинает надоедать, и тут просыпается хотелка к свежим овощам.
Но зима то… зима. Так что сегодня у меня для вас целых 3 рецепта зимних салатов, которые точно не дадут вам скучать!
