Овощные фрикадельки (из видео-подборки с рецептами из баклажанов)
Фрикадельки любят очень многие, а такие вот овощные фрикадельки — это отличный способ устроить себе вегетарианский сезонный обед, либо же просто поиграть со вкусом популярного овоща. Как вам идея?
Хлебный пудинг: 4 рецепта ИЛИ «Пасха прошла, а куличи остались»
Тема того, куда приткнуть черствый хлеб — хорошая тема. Обширная и интересная. Конечно же, можно насушить сухарей… Но стоит ли, когда есть хлебный пудинг, да еще и не один?
Лаваш с зеленым луком: быстрая закуска
Кого из нас не выручал лаваш, когда хочется чего-то по-быстрому? Когда хочется пиццы — бомбишь все на лаваш, и супер! Когда хочется штруделя, делаешь начинку и берешь лаваш… Домашняя шаурма — это вообще рай, а лаваш с зеленым луком, запеченный в виде маленьких порционных квадратов — это и перекус вкусный, и крутая закуска для любого повода. И что самое приятное: готовится элементарно!
Английский рождественский пудинг
Меня не перестает удивлять и поражать английская рождественская кухня. Так как именно Рождество англичане празднуют более торжественно, чем Новый год, то к рождественскому столу готовят все самое-самое-самое. И я уже не один раз натыкалась на картинку, на которой схематически изображены обязательные блюда рождественского застолья и места их расстановки. Так вот, знаете, какому блюду отведено центральное место?
Правильно, куда же они без пудингов! Центральное место занимает английский рождественский пудинг, который решила попробовать приготовить и я.
