-
Рецепты для аэрофритюрницы: печеный картофель, скумбрия и шашлык + обзор техники
Недавно в моем арсенале появилась интересная техника — аэрофритюрница. Что она умеет и какие рецепты для аэрофритюрницы я подготовила — внутри.
-
Яблочное желе на зиму из 3 ингредиентов (без желатина, пектина или агара)
Привет, друзья! Недавно на моем сайте вышла статья с рецептами интересных яблочных заготовок. Я пообещала каждому уделить чуть больше внимания, выделить свое место на сайте и разместить рецепт в пошаговом варианте. Да будет так! И сегодня на очереди кристальное яблочное желе на зиму без добавления дополнительного пектина, желатина или агара — всю магию сотворит пектин из самих яблок. На горячих тостах со сливочным маслом — это совершенство. Заходите, будет очень вкусно!
-
Блюда из филе курицы: 7 рецептов за минуты
Даю процентов 90, если готовить куриное филе в течение недели каждый день, оно очень и очень наскучит. Или нет? Для сегодняшней статьи я специально взяла этот вот аскетичный тип мяса и приготовила блюда из филе курицы так, чтобы каждый день было что-то совершенно разное! При этом потрачу на заготовки я каких-то 30-40 минут… Ну разве не чудо?
-
Пирог со свежей клубникой: рецепт универсальный + без сахара и глютена
Просто нельзя пройти мимо и не испечь в июне какой-нибудь пирог со свежей клубникой… после того, как уже съел несколько килограмм ягод! Сочетание ароматнейшей клубники, нежного и практически невесомого заварного крема и текстурной песочной основы — это очень гармонично. Для усиления ощущение свежести в основу я добавила лимонную цедру, а также рецепт я сделала под классику (т.е. традиционно: сахар, белая мука…) и под безсахарье-безглютенье.
