Классический рождественский штоллен (масляный дрожжевой)
Целая вереница традиционной рождественской выпечки располагает к тому, чтобы соблазниться хотя бы на что-то одно. И если вы, как и я в этом году, в некоторой запаре, предлагаю испечь классический рождественский штоллен, который хорош как на выдержку, так и за пару дней до Рождества.
Торт «Рождественское полено»: муссовый рецепт (Bûche de noël)
Самый новогодний из всех возможных новогодних (или если хотите — рождественских) тортов — это, безусловно, «Рождественское полено». В этой статье будет муссовый рецепт, который так и искрится яркими вкусами.
Насыпной пирог с тыквой «Три стакана»
Суть этого пирога настолько на поверхности, что это как раз и делает его идеальным пирогом «для жизни»: просто, быстро, вкусно, вариативно. Его можно готовить с самыми разными плотными фруктами, и сегодня готовим насыпной пирог с тыквой.
Торт «Нина» Александры Ноздрачевой
Торт «Нина» я когда-то узрела в инстаграме Александры, и не смогла его не приготовить! Рецепт потрясающий, и если вы любите поиграться с муссовыми десертами, искренне рекомендую.
