Рецепты для аэрофритюрницы: печеный картофель, скумбрия и шашлык + обзор техники
Недавно в моем арсенале появилась интересная техника — аэрофритюрница. Что она умеет и какие рецепты для аэрофритюрницы я подготовила — внутри.
Я очень люблю тестировать кухонную технику! Сами понимаете: сфера моего интереса, хочется обладать всем и пробовать все новинки. Как жаль, что мой дом не безразмерный. Думаю, похожее чувство испытывают те, кто любит одежду.
Итак, обозреваю аэрофритюрницу и прибор 4-в-1, сочетающую в себе функции аэрофритюра, гриля, компактной духовки и дегидратора. А для того, чтобы продемонстрировать ее в деле, я подготовила простые рецепты для аэрофритюрницы: румяную печеную картошку, пряную полезнейшую скумбрию и ароматнейший шашлык в домашних условиях.
В моей публикации фигурирует прибор от компании Rawmid, модель RMA-02. По промокоду «ЖизньВкусная» вы получите дополнительную скидку 5% на всю технику RAWMID.
Рецепты для аэрофритюрницы + обзор: видео
Рецепты для аэрофритюрницы: список ингредиентов
Печеный картофель
- 600 г картофеля (5 клубней)
- специи: соль, 0,5 ч. л. орегано, 1 ч. л. сухого сыра (или любые другие специи по вкусу)
Скумбрия в пикантном маринаде
- 2 скумбрии
- 2 з. чеснока
- небольшой корешок имбиря
- цедра 0,5 лимона
- 1 ч. л. гочицы
- 0,5 ч. л. орегано
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль
Шашлык в домашних условиях
- 800 г мяса (у меня ошеек)
- 1 луковица
- 1 ч. л. копченой паприки
- 0.5 ч. л. кориандра
- соль и перец