Торт «Рождественское полено»: муссовый рецепт (Bûche de noël)
Самый новогодний из всех возможных новогодних (или если хотите — рождественских) тортов — это, безусловно, «Рождественское полено». В этой статье будет муссовый рецепт, который так и искрится яркими вкусами.
Кутья на Рождество и Калач-плетенка с корицей и какао: рецепт
Знаю-знаю, сейчас только середина декабря! Зачем я публикую калач и кутью сейчас? Во-первых, потому что будет как раз достаточно времени, чтобы определиться, настроиться и этот калач испечь (на счет кутьи все проще)! Чтобы не впопыхах, знаете… Сегодня увидел рецепт — а завтра уже надо. А во-вторых…
Новые закуски на праздничный стол: 3 рецепта
Сегодня у меня целый парад всякого предновогоднего получился! И да, можно подумать: «Всего лишь 9 декабря!» Но я скажу: «Уже 9 декабря!» Запланируйте себе свой вкусный Новый год уже сейчас, и в предпраздничной суматохе будет меньше задач. Мои новые закуски на праздничный стол из этой публикации вам точно понравятся!
Приготовление пряничного теста: 2 варианта
Приготовление пряничного теста — занятие очень приятное. Приятно рукам, потому что тепло и податливо, приятно носу, потому что специи… И сегодня предлагаю сделать приятно еще и мозгу, и приготовить это тесто при помощи разрыхлителя, и при помощи аммония. И сравнить, что вышло!
