Пирог со свежей клубникой: рецепт универсальный + без сахара и глютена
Просто нельзя пройти мимо и не испечь в июне какой-нибудь пирог со свежей клубникой… после того, как уже съел несколько килограмм ягод! Сочетание ароматнейшей клубники, нежного и практически невесомого заварного крема и текстурной песочной основы — это очень гармонично. Для усиления ощущение свежести в основу я добавила лимонную цедру, а также рецепт я сделала под классику (т.е. традиционно: сахар, белая мука…) и под безсахарье-безглютенье.
Печенье на Новый год: 5 рецептов
Вкусное и разнообразное печенье на Новый год — суперкрутая идея для подарка… Точнее, даже не подарка, а знака внимания для коллег по работе, любимого мастера маникюра или косметолога, приятной соседки или кому-либо еще. Празднично и очень нарядно!
Банановый зефир
Зефир – замечательнейший вариант для сладких подарков: подойдет и аллергикам, и некоторым диетикам, а готовиться довольно просто… Но есть одно «но»: натуральный зефир довольно быстро засахаривается, и поэтому сегодняшний банановый зефир я приготовлю так, чтобы зефир оставался свежим дольше.
Яблочный пирог с меренгой «Польская шарлотка»
Этот яблочный пирог с меренгой — настоящий праздник! Такой вариант пирогов я называю «почти торт», имея в виду то, что рецепт вполне себе праздничный. Невероятное сочетание вкусов и текстур!
