Квас в домашних условиях на закваске: 3 рецепта
Пожалуй, из всех опробованных мной рецептов домашнего кваса тот, что на закваске — самый простой и быстрый. И самый удобный для меня. Да, главное требование — иметь дома закваску, но если вы итак ее ведете для выпечки хлеба, то и готовить квас в домашних условиях на закваске — то, что доктор прописал.
Вафли из творога с овсянкой (без сахара)
Что может быть лучше с утра, чем овсянка? Или творог? Или вафли?.. А лучше все вместе!
Львовский сырник: 2 рецепта
Львовский сырник часто называют творожной запеканкой с шоколадной глазурью, но так ли это? Предлагаю рецепт на взбитых белках и еще один — с неожиданным ингредиентом. Хотя… может, он и не будет для вас неожиданным?
Творожный кулич без дрожжей
В этом году, выбирая варианты того, какие куличи я хочу подготовить к «пасхальному сезону», я решила, что пришло время испечь творожный кулич без дрожжей. Дрожжевых у меня довольно много, а вот варианты без дрожжей я как-то недооценивала. Раньше…
