Муссовый торт с ежевикой и лаймом. Глазурь «леопард»
Алоха, ежевичный сезон! А не приготовить ли муссовый торт с ежевикой? Приготовить! А еще разберем, как сделать на глазури эффект «леопард».
Мороженое сорбет из папайи
Прогуляемся по экзотике, а? Я понимаю, что экзотические фрукты — это для нас специалитет. Хоть он, конечно, уже и не такой недоступный, как несколько лет назад, но все же… Но возьму на себя ответственность за «слезы-единорога-и-цвет-северного-папоротника» и предложу приготовить мороженое сорбет из экзотической папайи. Впрочем, ниже будет рекомендация по замене на кое-что более привычное для моих широт.
Еще больше вкусного
Мороженое из смородины
Суперзеленый салат с огурцом и горошком
Арахисовая паста ПП
Персиковое варенье с ромом и лаймом (без сахара). Впрочем…
Персики я люблю страстной любовью и обожаю любовным обожанием. Но вот персиковое варенье нередко мне кажется каким-то блеклым. Всего один вариант за всю историю экспериментов стал для меня обожаемым и повторяемым, но я решила пополнить свою линейку и безсахарным вариантом. Получилось очень здорово!
Еще больше вкусного
Рождественский кекс без сахара
Нежный пирог «Вишневый пай»
Быстрые пирожки из лаваша
Домашний лимонад: 3 рецепта (классика + варианты)
Тема освежающих напитков летом — тема обязательная, ведь как бы полезно ни было пить чистую воду, а желание вкушать вкусную еду (и напитки, соответственно) — это признак психологического здоровья. Такова моя философия. И, пожалуй, домашний лимонад — это как раз история про вкусно, и при этом натурально. Внутри вас ждет классический рецепт и пара классный вариантов на его основе.
