-
Шоколадное птичье молоко с апельсином
Интересно, что рецепт традиционной «птички» я никогда не публиковала у себя, а вот шоколадное Птичье молоко с апельсином — нате! Это такой торт, который можно приготовить с минимальными усилиями, а получается безукоризненно, легко и облачно, и так невероятно воздушно!
-
Зеркальная глазурь для торта: фото, видео, хитрости и возможные проблемы
Так как понемногу на сайте начали появляться муссовые торты, и я уже даже опубликовала рецепт инвертного сиропа, пришла пора опубликовать и то, как готовится зеркальная глазурь для торта. Да не просто готовится, а еще и какие могут быть нюансы при работе с ней. Покажу несколько своих тортов, само приготовление глазури, а также немного стареньких, но вполне себе актуальных видео с этой красоткой.
-
Батончики мюсли: простой рецепт и тысяча вариантов
У себя дома я стараюсь всегда держать такие вот батончики мюсли – они не раз выручали меня, когда совсем нет времени полноценно поесть. Мне нравится брать их на прогулки или в дорогу, а еще я безумно люблю эти батончики за то, что они – настоящий конктруктор!
-
Черствый хлеб и его вкусные превращения: 3 рецепта
Хлеб и сдоба вкуснее всего в первые дни после выпечки – это знают все. А вот что делать с черствой выпечкой? В очередной раз отправить сушиться в духовку?.. Сегодня я решила затронуть тему для послепасхальных дней. Так как в праздничные дни вас ждут походы по гостям, даже если вы сами не печете много куличей, есть вероятность получить несколько штук в качестве угощения.
Предлагаю вдохнуть в черствый хлеб вторую жизнь и приготовить потрясающие, и в то же время простые блюда…