Сливовый пирог, рецепт с рисовым кремом
Пирогов со сливами у меня на сайте довольно много, потому что я очень, оченьоченьочень люблю, как раскрывается слива в выпечке. Этот сливовый пирог по-своему особенный: его рецепт чуть сложнее, чем просто смешать тесто и забомбить туда сливу. Этот пирог получается уже как бы… пирог на пути к торту!
Суп Харчо (из курицы)
Суп Харчо — это моя мощная привязка к детству. Понимаете, о чем я?.. У каждого есть такое блюдо! Что-то, что не просто «вкусно», а еще и с прилагающимся теплом и воспоминаниями. Сегодня расскажу, почему Харчо — это главный суп моего детства. И, конечно же, приготовим его! Мой вариант будет из курицы (не классика).
Легендарный сливовый пирог из «Нью-Йорк Таймс»
Трудно сказать, сколько раз на глаза мне попадался этот рецепт… Ох. Да сколько лет у меня есть интернет, столько лет и попадается. И каждый год говорю себе: «Сделаю. Вот обязательно сделаю! Только сначала…» И вот наконец я приготовила легендарный сливовый пирог из «Нью-Йорк Таймс»! И если вы уже его готовили, вот вам напоминашка, а если так же, как и я, откладывали, давайте уже закроем свои гештальты!
Кростата со сливами
Кростата — это итальянский песочный пирог из песочного теста, и очень часто его можно встретить с сеточкой из теста, выложенной поверх начинки. Сегодняшняя кростата со сливами — более быстрый и ленивый вариант, но пирог от этого ничуть не хуже!