Пироги со сливами: 10 рецептов

Предлагаю на полную катушку праздновать осень! И сегодняшнюю подборку я собрала именно с этой целью… У меня тут пироги с ароматными сливами, целых 10 рецептов. Будет очень вкусно! Выбирайте себе по душе…

На эту подборку вдохновили меня фото пирогов, которые мне прислали читатели и зрители в эти выходные. Кстати, лучше всего делать это в инстаграм — вот моя страница. Подписывайтесь, если еще не подписаны! У меня там весело и очень насыщенно.

Так вот, фотографии после выходных. Сливовых пирогов после этих выходных было особенно много! А на моем сайте — именно сливовых пирогов больше всего. Так что давайте вспомним те, о которых забыли. И узнаем те, о которых не знали!

---

Самым первым пойдет… мой самый любимый! Он не из разряда очень быстрых в приготовлении, но он восхитительнейший! Сочетание песочной основы с нежной кексовой серединкой и слива… Она тут содает основной акцент.

Рецепт тут:

«Тройной» песочный пирог со сливами

---

Следующий пирог — мой самый любимый: номер два. Он любимый и по части вкусов, ароматов, и готовиться он быстрее, чем первый. Так что первая пара — мои фавориты.

Этот сливовый перевертыш невероятно нежный благодаря насыщенному масляным ароматом тесту. При этом сама слива, да еще и в сочетании с карамелью — это очень классная компания.

Рецепт тут:

Пирог-перевертыш со сливами

---

Третий пирог не нуждается в представлении… Воздушное и нежное кексовое тесто + нежные сливы + сахарная корочка.

Рецепт тут:

Легендарный сливовый пирог из «Нью-Йорк Таймс»

---

Этот пирог я называю «торт-пирог», потому что благодаря рисовому крему создается полноценное такое впечатление: нежный, сливочный… Слива добавляет сочности и легкости, а в основе — творожное тесто.

Рецепт тут:

Сливовый пирог, рецепт с рисовым кремом

---

Следующие мини-мироги — это сплошная нежнятина! Ингредиенты диктуют: сливы, рикотта… С мороженым или взбитыми сливками — чудесно!

Рецепт тут:

Мини-пироги с рикоттой и сливами

---

Эта красавица вышла совсем недавно, и я уже получила массу приятных отзывов о ней! Нежная, сочная. И очень простая с приготовлении!

Рецепт тут:

Простая галета со сливами на творожном тесте

---

Еще один очень простой в исполнении пирог — эта вот хрустящая кростата. Точно понравится всем любителям плотных песочных текстур и того, чтобы получить вкусный пирог побыстрее!

Рецепт тут:

Кростата со сливами

---

Этот кекс со сливами, наоборот, понравится всем тем, кто любит текстуры нежные и мягкие. Тут и воздушное, но при этом насыщенное, влажное тесто… И яркие сочные вкрапления королевы сегодняшней подборки.

Рецепт тут:

Влажный кекс со сливами

---

Простота и элегантность… Это как раз про эти тарталетки со сливой и франжипаном. Насыщенно и нежно одновременно.

Рецепт тут:

Тарталетки с франжипаном

---

Не самое удачно фото, но это только потому, что невозможно долго играться с процессом фотографирования, когда на столе этот клафути: благодаря неповторимой плотной, характерной для клафути, текстуре, шоколадный вкус становится как будто еще более шоколадным! А сочетание шоколада и сливы… Это превосходно!

Рецепт тут:

Шоколадный клафути со сливами

---

Ну и рецепт для самых занятый/ленивых/торопящихся… Неважно! Это быстрый пирог со сливами на основе слоеного теста. Просто берем упаковку, несколько плодов… И вуаля!

Ох, а сколько же лет этому фото…

Рецепт тут:

Пирог из слоеного теста со сливами

Друзья, вкусной вам осени!!!